Au pays de la bière et du chocolat, difficile de passer à côté de l'incontournable visite d'une brasserie. A Brugges, on a le choix entre deux brasseurs, nous avons opté pour la brasserie familiale De Halve Maan Straffe Hendrik. A noter que lors de notre dernier passage, la dite brasserie avait changé de main...